Ministarstvo poljoprivrede naredilo je povlačenje i opoziv pojedinih šarži mlijeka s hrvatskog tržišta 'u svrhu prevencije i zaštite potrošača zbog sumnje na povećanu koncentraciju Aflatoksina M1'. Upozorenje je u Ministarstvo stiglo iz BiH, a naredba se odnosi na sljedeće proizvode:
Vindija d.d.
- trajno mlijeko, 2,8% m.m., pakiranje: 1 L, s rokom valjanosti: 03.07.2013.
- UHT (homogenizirano i sterilizirano) mlijeko 2,8% m.m., pakiranje: 1 L, s rokom valjanosti: 24. i 31.05.2013.
Dukat d.d.
- trajno mlijeko 2,8% m.m., pakiranje 0,5 L, s rokom valjanosti:. 24.06.2013.
- trajno mlijeko 'Lagano jutro' 2,8% m.m., pakiranje 1L, s rokom valjanosti: 25.04.2013.
'Nakon službenog uzorkovanja mlijeka kod proizvođača Vindija d.d. i Dukat d.d., te po nalazu Hrvatskog veterinarskog instituta, utvrđene su koncentracije Aflatoksina M1 manjih odstupanja od dozvoljenih. Uzorci mlijeka poslani su u Referentni laboratorij u Beč radi dodatne potvrde nalaza. Isti će biti poznati sredinom mjeseca veljače', stoji u priopćenju Ministarstva.
Dodaje se da su proizvođači upoznati s rezultatima nalaza, a iz obiju je tvrtki stigla obavijest da su sve navedene šarže mlijeka zadržane u njihovim skladištima ili ih trenutno povlače s tržišta, a izvoz mlijeka na tržište BiH je zaustavljen.
'Ovim putem Ministarstvo poljoprivrede obavještava potrošače kako nema razloga za zabrinutost, jer se radi o minimalnim odstupanjima od propisanih. U cilju zaštite zdravlja potrošača, predlažemo potrošačima da obrate pažnju na rokove valjanosti navedenih proizvoda te da iste ne koriste', navode u Ministarstvu poljoprivrede.
Veterinarska inspekcija provodi daljnji sustav nadzora nad svim proizvođačima mlijeka u cijelom lancu proizvodnje s ciljem pronalaženja uzroka ovakvih nalaza. Poduzimaju se i daljnje istražne aktivnosti vezane uz sljedivost u proizvodnji, s obvezom kontrole od strane proizvođača trajnog i svježeg mlijeka prije stavljanja na tržište, kao i kontrole sirovina svih dobavljača u cilju isključenja uzroka.
U istu svrhu, i Vidija i Dukat također su poduzeli sve aktivnosti, koje uključuju uzorkovanje mlijeka svojih dobavljača kako bi iste izlučile iz proizvodnje.
Do sada nije bilo pojave aflatoksina u Hrvatskoj, a njegova pojava u mlijeku zabilježena je posljednjih mjeseci i na tržištima većeg broja zemalja u okruženju RH pa će tako veterinarske inspekcije pojačano kontrolirati i hranu za životinje.
Po novim saznanjima, u Ministarstvu poljoprivrede obećavaju da će pravovremeno obavijestiti javnost.
Priopćenje za medije iz VINDIJE:
Poslovni sustav Vindija odlučio se na povlačenje dijela svojih proizvoda s polica trgovina nakon što je Ministarstvo poljoprivrede obavijestilo potrošače o sumnji na pronalazak povećane količine mikrotoksina u mlijeku, stoji u obavijesti Vindije.
"Svi sporni proizvodi povlače se s tržišta i tijekom sutrašnjeg dana taj će posao biti dovršen tako da građani mogu biti sigurni u kvalitetu i zdravstvenu ispravnost Vindijinih proizvoda", kažu u Vindiji.
Proizvodi kod kojih je utvrđena sumnja na povećanu razinu mikotoksina predstavljaju izoliran slučaj i povlače se s tržišta te kao takvi ne predstavljaju opasnost za potrošače, priopćila je Vindija te pojasnila da dozvoljena koncentracija aflatoksina M1 za mlijeko jest manje od 0,05 mikrograma po kilogramu, a ispitivanja su pokazala manja odstupanja od te granične vrijednosti, zbog čega se navedene serije proizvoda povlače.
S tržišta se povlači mlijeko s krajnjim datumom korištenja 24. svibnja 2013. i 31. svibnja 2013. Riječ je o litri trajnog mlijeka, pakiranje UHT slim s čepom 2,8%, dok trajno mlijeko s krajnjim datumom 3. srpnja 2013. s 2,8% mliječne masti, u pakiranju od jedne litre, za koji također postoji sumnja na povećanu količinu mikrotoksina, nije niti pušteno na tržište.
Ukupno povučena količina biti će poznata tek po okončanju postupka i nakon dodatnih analiza samog proizvoda, a za sada nemamo točnu informaciju o postojanju veće količine spornih proizvoda u određenim dijelovima Hrvatske. Povlačimo preventivno samo dvije serije, tako da u pitanje nije dovedena redovita opskrba tržišta našim proizvodima - potvrdili su za Hinu u Vindiji istaknuvši da će se eventualne štete moći procijeniti tek po okončanju povlačenja proizvoda.
U Vindiji tvrde da proizvodi kod kojih je utvrđena sumnja na povećanu razinu mikotoksina predstavljaju izoliran slučaj, a tvrtka će obustaviti otkup mlijeka sa svih onih farmi muznih krava kod kojih se utvrdi povećana koncentracija mikotoksina. Prema pojašnjenu iz Poslovnog sustava Vindija uzrok povećane razine mikrotoksina u svježem sirovom mlijeku koje se prikuplja s domaćih mliječnih farmi, pronalazi se u nesukladnoj stočnoj hrani - koncentriranim smjesama, a posebno u kukuruzu, koje proizvođači mlijeka koriste za hranidbu muznih krava na vlastitim farmama.
Povlači se i tunjevina
U međuvremenu je iz Minist6arstva stigla i vijest o povlačenju tajlandske tunjevine. Zbog utvrđenih povišenih koncentracija histamina, Ministarstvo poljoprivrede naredilo je uvozniku "Konzumu" da s hrvatskog tržišta povuče i opozove proizvode "RIAL - tuna komadi u salamuri", u konzervama od 160 grama, podrijetlom s Tajlanda, i s rokom upotrebe do listopada 2015.
Sporne RIAL-ove konzerve imaju datum proizvodnje 10/2012., a potrošačima koji se ih kupili, savjetuje se da ih ne konzumiraju.
Povišene količine histamina u Rialovoj tunjevini utvrđene su redovitim nadzorom sanitarne inspekcije Ministarstva zdravlja, navodi se u priopćenju Ministarstva poljoprivrede. Inicijalnom procjenom rizika utvrđeno je da proizvod predstavlja rizik za zdravlje potrošača, posebice za osobe intolerantne na histamin proizvode od ribe te djecu i trudnice.
Uvoznik u Hrvatsku, tvrtka "Konzum", započeo je povlačenje spornih proizvoda s tržišta te najavio da će o provedbi mjera obavještavati potrošače putem medija, navodi se u priopćenju.
Pretjerano konzumiranje histamina, tvari koju imaju svi organizmi, može izazvati simptome trovanja. Oni se pojavljuju od deset minuta do tri sata nakon konzumacije. Simptomi su utrnuće oko usta i jezika, pečenje i suhoća u ustima te vrtoglavice i mučnine. (D.M./Hina)
