Veljača zna izgledati kao da se u vrtu još ništa ne događa, ali baš tada mnogi od nas potajno „pokreću sezonu” – s sjetvom paprike u kući ili grijanoj prostoriji. Razlika između jake, zdepaste presadnice i one izdužene, osjetljive često se odluči u prvih 14 dana. Ako vam se dogodilo da paprika kasni, slabo cvate ili dugo stoji na mjestu, ovaj vodič će vam pomoći posložiti tajming, temperaturu i svjetlo tako da do sadnje dočekate mirni i spremni, piše portal Životni kompas.

Zašto se paprika sije već u veljači (i kome to stvarno treba)

Paprika je sporija od mnogih povrtnica: od sjemena do berbe često treba 100–120 dana, a i samo nicanje može potrajati. Zato se u kontinentalnim krajevima, gdje se na sigurnu sadnju na otvoreno često čeka do stabilno toplijih noći, sjetva u veljači pokazuje kao razumna prednost. Na toplijim položajima ili ako imate zaštićen prostor (plastenički tunel, staklenik), možete krenuti i ranije – ali samo ako možete osigurati dovoljno svjetla i topline.

Najjednostavnije pravilo za planiranje je ovo: ciljajte da presadnice do presađivanja budu stare 6–8 tjedana, a sjetvu napravite otprilike 8 tjedana prije očekivane sadnje u vrt. U praksi, mnogima se kao „zlatna sredina” pokaže period 10.–20. veljače za srednje i kasnije sorte. Ako ste na hladnijoj lokaciji, slobodno se pomaknite prema kraju veljače, jer prerano posijane biljke bez dovoljno svjetla samo se izduže.

Supstrat i sjeme: male pripreme koje kasnije štede živce

Paprika voli uredne uvjete od starta. Sjeme možete namočiti u toploj vodi temperature oko 40–50°C na 4–6 sati, zatim ga lagano prosušiti prije sjetve. Tko želi dodatnu sigurnost, može koristiti blagi dezinfekcijski tretman (npr. pripravak tipa „Fitosporin”), ali ključ je da sjeme krene u čist i stabilan supstrat, bez „iznenađenja” u prvim danima.

Za sjetvu birajte sterilni, lagani supstrat za nicanje (često bezzemni), a sjeme posijte plitko – oko 6 mm dubine. Kod tla i kasnije gredice bitan je i pH: paprika najbolje uspijeva u tlu pH 6,5–7,0. Ako ikad radite analizu tla, obratite pozornost na fosfor i kalij (P i K), jer previše dušika često napravi bujnu lisnu masu, a rodnost se – jednostavno rečeno – odgodi.

Još jedna praktična stvar: paprika ne voli grubo presađivanje i čupanje korijena. Zato je pametno sijati u pojedinačne čašice ili male posudice, pa kasnije samo prebaciti u veći lončić. Kao dobra mjera često se spominje lončić promjera oko 10 cm. I da, svake godine me uhvati onaj slatki nemir kad vidim prve „kukice” iz supstrata – taj trenutak stvarno digne raspoloženje.
Temperatura tla je pola uspjeha: koliko brzo paprika niče

Kod paprike nije poanta samo da je prostorija topla, nego da je topao supstrat. Za nicanje mnogi koriste grijanu podlogu i drže temperaturu supstrata oko 27–32°C do pojave klica. Kao „idealna” se često navodi temperatura tla oko 21°C – ali toplije obično ubrza start. U hladnom supstratu paprika jednostavno stoji, i tu mnogi izgube dragocjeno vrijeme.

Prva 3 tjedna nakon nicanja: što raditi da presadnice budu čvrste

Nakon što nikne, paprika traži stabilne uvjete. Za uzgoj presadnica dobro funkcionira režim oko 18–24°C danju i 15,5–18°C noću. U vrtu kasnije najbolje raste približno na 21–29°C danju i 15,5–21°C noću. Uz temperaturu, drugi veliki faktor je svjetlo: bez njega presadnice se izduže, pa čak i „mekano” polegnu.

    Držite toplinu pod kontrolom: dok sjeme niče ciljajte topliji supstrat, a nakon nicanja stabilnih 18–24°C danju i 15,5–18°C noću.
 
  Osigurajte svjetlo do 14 sati dnevno (po potrebi dodatna rasvjeta), jer premalo svjetla znači tanke i krhke stabljike.
   
Zalijevajte toplom vodom i radije češće po malo, bez natapanja; fin raspršivač pomaže da ne razbijete površinu supstrata.
 
  Prihranite tek kad krene rast: oko 10 dana nakon nicanja može se dati blaga prihrana, primjerice otopina uree 1 g/L (ne pretjerivati).

    Kaljenje prije sadnje: zadnjih 7–10 dana postupno privikavajte biljke na vanjske uvjete i ne iznosite ih na hladne noći.

Iskreno, meni je najveća prekretnica bila kad sam prestao „maziti” papriku pretoplom sobom i premalo svjetla. Čim sam uskladio temperaturu s jakim osvjetljenjem, presadnice su postale niže, čvršće i tamnije zelene. I to se kasnije vidi u vrtu: biljka manje stagnira nakon presađivanja i brže ulazi u ritam rasta.

Kad presadnice idu van: pragovi koje vrijedi poštovati

Presadnice se najčešće sade na otvoreno tek kad prođe opasnost od mraza i kad su noćne minimalne temperature stabilno iznad 10°C. To je prag koji paprika osjeti odmah: u hladnim noćima rast stane, a biljka se dugo „premišlja” hoće li krenuti. Zato se preporučuje izbjegavati i večeri ispod otprilike 13°C, pogotovo neposredno nakon presađivanja, kad je stres najveći.

Kad presadnica ima solidan korijen, nekoliko pravih listova i starost oko 6–8 tjedana, spremna je. Ako ste sjetvu pogodili, do sadnje ne biste trebali imati prenapučene posudice ni presadnice koje „mole” za prostor. A ako vas uhvati nestrpljenje, bolje je papriku još tjedan dana držati u optimalnim uvjetima nego je prerano izložiti hladnom tlu – paprika pamti takve poteze.
Što na kraju stvarno čini razliku u urodu

Najviše se dobije kad se spoje tri stvari: pravovremena sjetva paprike, topao supstrat za brzo nicanje paprike i dovoljno svjetla da presadnice paprike ostanu čvrste. Kad uz to pazimo na tlo oko pH 6,5–7,0 i ne pretjeramo s dušikom, paprika nam to vrati postojanim rastom i ranijim zametanjem. Ako imate svoj trik za uzgoj paprike (pogotovo za problem izduživanja), baš me zanima – podijelite iskustvo u komentarima.