Tražite li desert koji vraća u djetinjstvo, medeno srce je dobar izbor.
Sastojci:
Za tijesto:
200 g brašna
250 g šećera
1 žlica kakaa
1 čajna žličica sode bikarbone
1 žličica cimeta
1/3 žličice mljevenog klinčića
300 ml mlijeka
50 ml ulja
120 g džema od šljiva
Dodatno:
180 g džema od šljiva
200 g čokolade
Priprema:
U zdjeli pomiješajte prosijano brašno, sodu bikarbonu i kakao, zatim dodajte šećer, cimet i klinčiće. Dobro izmiješajte pa ulijte mlijeko, ulje i pekmez. Tijesto izlijte u tepsiju koju ste nauljili i posuli brašnom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15-20 minuta. Džem umutiti ili izmiksati, a čokoladu otopiti sa pavlakom. Gotov kolač premažite džemom, pa prelijte glazurom. Ostavite u hladnjaku da se stegne. Režite na kocke i uživajte!
Izvor: Svar ukusa
Sastojci:
Za tijesto:
200 g brašna
250 g šećera
1 žlica kakaa
1 čajna žličica sode bikarbone
1 žličica cimeta
1/3 žličice mljevenog klinčića
300 ml mlijeka
50 ml ulja
120 g džema od šljiva
Dodatno:
180 g džema od šljiva
200 g čokolade
Priprema:
U zdjeli pomiješajte prosijano brašno, sodu bikarbonu i kakao, zatim dodajte šećer, cimet i klinčiće. Dobro izmiješajte pa ulijte mlijeko, ulje i pekmez. Tijesto izlijte u tepsiju koju ste nauljili i posuli brašnom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 15-20 minuta. Džem umutiti ili izmiksati, a čokoladu otopiti sa pavlakom. Gotov kolač premažite džemom, pa prelijte glazurom. Ostavite u hladnjaku da se stegne. Režite na kocke i uživajte!
Izvor: Svar ukusa
