Kokos i bademi savršena su kombinacija okusa, a posebno u doba Božića. Iako možda izgledaju komplicirane za napraviti, domaće Raffaello kuglice brzo su gotove i nestat će s vašeg blagdanskog stola još brže. Izgledaju bolje od kupovnih i završit ćete ih brže nego da odete u dućan.
Raffaelo kuglice sastojci:
pola litre mlijeka
2 pudinga od vanilije
30 dag kokosovog brašna
25 dag margarina
7 žlica šećera
25 dag šećera u prahu
cijeli bademi
Raffaelo kuglice postupak:
Za početak skuhajte pudinge u pola litre mlijeka.
Dodajte kokosovo brašno, dobro promiješajte i pustite neka se ohladi.
Bademe namočite u vrućoj vodi kako bi se odvojila kožica.
Izradite margarin sa šećerom u prahu i dodajte ga pudingu.
Dobro rashladite smjesu pa oblikujte kuglice rukama.
U svaku kuglicu utisnite po jedan badem bez kožice i uvaljajte je u šećer ili kokos.
Raffaelo kuglice sastojci:
pola litre mlijeka
2 pudinga od vanilije
30 dag kokosovog brašna
25 dag margarina
7 žlica šećera
25 dag šećera u prahu
cijeli bademi
Raffaelo kuglice postupak:
Za početak skuhajte pudinge u pola litre mlijeka.
Dodajte kokosovo brašno, dobro promiješajte i pustite neka se ohladi.
Bademe namočite u vrućoj vodi kako bi se odvojila kožica.
Izradite margarin sa šećerom u prahu i dodajte ga pudingu.
Dobro rashladite smjesu pa oblikujte kuglice rukama.
U svaku kuglicu utisnite po jedan badem bez kožice i uvaljajte je u šećer ili kokos.
