Kiseli kupus izuzetno je zdrava namirnica, a omiljena i česta na stolovima tijekom cijele zime. Mnoga jela se mogu pripremiti od njega, od variva, sarmi, dinstanog kiselog kupusa kao priloga do salate od kiselog kupusa. Donosimo vam jednostavan recept za brzo jelo od kiselog kupusa s vrhnjem koje će vas nahraniti nakon napornog radnog dana, a za njegovu pripremu ne treba vam puno vremena. Samo trebate skuhati malo govedine, pomiješati s ostalim sastojcima i staviti u pećnicu na pola sata.
Sastojci
400 g ocijeđenog kiselog kupusa
oko 200-250 g kuhane govedine
200 ml kiselog vrhnja
1 luk
1 režanj češnjaka
200 g tvrdog sira
2 kriške kruha
2 žlice otopljenog maslaca
Recept za kiseli kupus u vrhnju
Pomiješajte sastojke
Pomiješajte kiseli kupus, kuhano meso, kiselo vrhnje, nasjeckani luk i češnjak u tepsiji ili vatrostalnoj posudi.
Pecite
Pospite sirom i kruhom narezanim na kockice. Pecite na 180°C oko 25-30 minuta.
Sastojci
400 g ocijeđenog kiselog kupusa
oko 200-250 g kuhane govedine
200 ml kiselog vrhnja
1 luk
1 režanj češnjaka
200 g tvrdog sira
2 kriške kruha
2 žlice otopljenog maslaca
Recept za kiseli kupus u vrhnju
Pomiješajte sastojke
Pomiješajte kiseli kupus, kuhano meso, kiselo vrhnje, nasjeckani luk i češnjak u tepsiji ili vatrostalnoj posudi.
Pecite
Pospite sirom i kruhom narezanim na kockice. Pecite na 180°C oko 25-30 minuta.
