Kada poželite domaće pecivo, ali nemate vremena čekati da tijesto naraste, svakako isprobajte ove brze lepine iz tave od samo četiri sastojka.
Recept smo pronašli na YouTube kanalu Domaći recepti, gdje je navedeno da uz pecivo odlično ide kiselo vrhnje ili pekmez.
Sastojci:
620 grama brašna
pet žlica ulja
400 mililitara vrele vode
jedna žlica soli
Priprema:
U vrelu vodu dodajte žlicu soli, a drugoj posudi pripremite 600 grama brašna. Potom vodu postepeno sipajte u brašno, a nakon toga dodajte i ulje. Kada masa postane tvrđa, umijesite tijesto, a za to će vam biti potrebno 20 grama brašna.
Nakon toga, izvadite tijesto na radnu površinu i podijelite na 12 jednakih dijelova. Svaki dio oblikujte u lopticu, pospite s malo brašna i ostavite desetak minuta.
Svaku lopticu razvucite u krug promjera nekih 10 centimetara i poredajte po stolu pažljivo da se ne zalijepe na površinu. Za to vrijeme zagrijte tavu na srednje jaku vatru i pa stavite jednu lepinu.
Pecite lepinu minutu s jedne strane da se malo zapeče pa okrenite nekih 15 sekundi na drugu stranu i onda ponovo vratite na prvu stranu.
Ostavite da se lepina peče dok se ne napuše. Možda se neke lepine neće napuhati, ali to ne znači da nisu uspjele. Dok su još tople, možete ih premazati s malo maslaca, margarina ili ulja.
Recept smo pronašli na YouTube kanalu Domaći recepti, gdje je navedeno da uz pecivo odlično ide kiselo vrhnje ili pekmez.
Sastojci:
620 grama brašna
pet žlica ulja
400 mililitara vrele vode
jedna žlica soli
Priprema:
U vrelu vodu dodajte žlicu soli, a drugoj posudi pripremite 600 grama brašna. Potom vodu postepeno sipajte u brašno, a nakon toga dodajte i ulje. Kada masa postane tvrđa, umijesite tijesto, a za to će vam biti potrebno 20 grama brašna.
Nakon toga, izvadite tijesto na radnu površinu i podijelite na 12 jednakih dijelova. Svaki dio oblikujte u lopticu, pospite s malo brašna i ostavite desetak minuta.
Svaku lopticu razvucite u krug promjera nekih 10 centimetara i poredajte po stolu pažljivo da se ne zalijepe na površinu. Za to vrijeme zagrijte tavu na srednje jaku vatru i pa stavite jednu lepinu.
Pecite lepinu minutu s jedne strane da se malo zapeče pa okrenite nekih 15 sekundi na drugu stranu i onda ponovo vratite na prvu stranu.
Ostavite da se lepina peče dok se ne napuše. Možda se neke lepine neće napuhati, ali to ne znači da nisu uspjele. Dok su još tople, možete ih premazati s malo maslaca, margarina ili ulja.






