Jod je kemijski element koji je poznat po svojoj važnosti u ljudskom zdravlju, no manje je poznato da može igrati i korisnu ulogu kod biljaka.
Iako ga ne nalazimo u velikim količinama u tlu, posebno u područjima udaljenim od mora, jod za biljke postaje sve zanimljiviji vrtlarima i znanstvenicima zbog mogućih pozitivnih učinaka na rast i otpornost biljaka.
Jod za biljke: Gdje kupiti i kako ga koristiti?
Jod za biljke može se nabaviti u poljoprivrednim ljekarnama, specijaliziranim trgovinama s biljnim pripravcima ili online trgovinama koje nude dodatke za biofortifikaciju.
U pravilu se koristi u obliku kalijevog jodata (KIO3), a ponekad i u kombinaciji s drugim tvarima, poput mlijeka ili sode bikarbone.
Mlijeko i jod za biljke
Jedna popularna metoda primjene je kombinacija mlijeka i joda za biljke, otopina se priprema tako da se nekoliko kapi joda doda u vodu s mlijekom i koristi za prskanje lišća, osobito kod povrća poput salate, špinata i endivije.
Ova mješavina ne samo da pomaže u jačanju biljke, već djeluje i preventivno protiv određenih gljivičnih bolesti.
Kako jod utječe na biljke?
Jod se u biljkama apsorbira iz tla putem korijena, ali i kroz lišće kada je otopljen u vodi ili zraku. Biljke ga prenose od korijena prema listovima i stabljici, a najčešće se nakuplja u vakuolama stanica. Istraživanja pokazuju da jod:
• potiče rast biljne mase
• ubrzava cvjetanje
• pozitivno utječe na izražavanje obrambenih gena
• može povećati sadržaj antioksidansa u biljkama.
Međutim, važno je znati da prevelike količine joda mogu biti toksične za biljke, uzrokujući oštećenja lišća i zaustavljanje rasta. Stoga se preporučuje pažljivo doziranje.
Jod i soda bikarbona za biljke: Prirodna zaštita
Zanimljiva kombinacija koja se sve češće koristi u ekološkom vrtlarstvu jest jod i soda bikarbona za biljke.
Ova mješavina koristi se za prskanje biljaka radi zaštite od gljivičnih infekcija i kao prirodni fungicid. Jod djeluje antimikrobno, dok soda bikarbona mijenja pH površine lista i tako otežava razvoj patogena.
Jod za biljke: Iskustva iz prakse
Mnogi vrtlari navode vidljiva poboljšanja u rastu i izgledu povrća nakon uvođenja joda u režim njege.
Najbolje rezultate daje kod lisnatog povrća i žitarica, gdje dolazi do povećanja količine joda u jestivim dijelovima biljke, čime se doprinosi zdravijoj prehrani ljudi, proces poznat kao biofortifikacija.
Primjerice, salata tretirana s nekoliko kapi joda po litri vode imala je tamniju, zdraviju boju i bolji okus. Kod rajčice je zabilježeno ranije cvjetanje, a kod žitarica povećan prinos.
Je li jod esencijalan za biljke?
Iako znanstvena zajednica još uvijek raspravlja o tome je li jod esencijalan element za biljke, većina istraživača se slaže da je barem koristan (beneficijalan).
U malim količinama ponaša se slično drugim mikronutrijentima, poput cinka ili bora, piše Kreni zdravo.
No, zasad se službeno ne smatra nužnim za završetak životnog ciklusa biljke, iako se sve više koristi s ciljem poboljšanja rasta i otpornosti.
Iako ga ne nalazimo u velikim količinama u tlu, posebno u područjima udaljenim od mora, jod za biljke postaje sve zanimljiviji vrtlarima i znanstvenicima zbog mogućih pozitivnih učinaka na rast i otpornost biljaka.
Jod za biljke: Gdje kupiti i kako ga koristiti?
Jod za biljke može se nabaviti u poljoprivrednim ljekarnama, specijaliziranim trgovinama s biljnim pripravcima ili online trgovinama koje nude dodatke za biofortifikaciju.
U pravilu se koristi u obliku kalijevog jodata (KIO3), a ponekad i u kombinaciji s drugim tvarima, poput mlijeka ili sode bikarbone.
Mlijeko i jod za biljke
Jedna popularna metoda primjene je kombinacija mlijeka i joda za biljke, otopina se priprema tako da se nekoliko kapi joda doda u vodu s mlijekom i koristi za prskanje lišća, osobito kod povrća poput salate, špinata i endivije.
Ova mješavina ne samo da pomaže u jačanju biljke, već djeluje i preventivno protiv određenih gljivičnih bolesti.
Kako jod utječe na biljke?
Jod se u biljkama apsorbira iz tla putem korijena, ali i kroz lišće kada je otopljen u vodi ili zraku. Biljke ga prenose od korijena prema listovima i stabljici, a najčešće se nakuplja u vakuolama stanica. Istraživanja pokazuju da jod:
• potiče rast biljne mase
• ubrzava cvjetanje
• pozitivno utječe na izražavanje obrambenih gena
• može povećati sadržaj antioksidansa u biljkama.
Međutim, važno je znati da prevelike količine joda mogu biti toksične za biljke, uzrokujući oštećenja lišća i zaustavljanje rasta. Stoga se preporučuje pažljivo doziranje.
Jod i soda bikarbona za biljke: Prirodna zaštita
Zanimljiva kombinacija koja se sve češće koristi u ekološkom vrtlarstvu jest jod i soda bikarbona za biljke.
Ova mješavina koristi se za prskanje biljaka radi zaštite od gljivičnih infekcija i kao prirodni fungicid. Jod djeluje antimikrobno, dok soda bikarbona mijenja pH površine lista i tako otežava razvoj patogena.
Jod za biljke: Iskustva iz prakse
Mnogi vrtlari navode vidljiva poboljšanja u rastu i izgledu povrća nakon uvođenja joda u režim njege.
Najbolje rezultate daje kod lisnatog povrća i žitarica, gdje dolazi do povećanja količine joda u jestivim dijelovima biljke, čime se doprinosi zdravijoj prehrani ljudi, proces poznat kao biofortifikacija.
Primjerice, salata tretirana s nekoliko kapi joda po litri vode imala je tamniju, zdraviju boju i bolji okus. Kod rajčice je zabilježeno ranije cvjetanje, a kod žitarica povećan prinos.
Je li jod esencijalan za biljke?
Iako znanstvena zajednica još uvijek raspravlja o tome je li jod esencijalan element za biljke, većina istraživača se slaže da je barem koristan (beneficijalan).
U malim količinama ponaša se slično drugim mikronutrijentima, poput cinka ili bora, piše Kreni zdravo.
No, zasad se službeno ne smatra nužnim za završetak životnog ciklusa biljke, iako se sve više koristi s ciljem poboljšanja rasta i otpornosti.
