Recept za kiflice za koje su vam dovoljna samo tri sastojka.

Sastojci:

    400 g prosijanog brašna
    250 g margarina
    200 g kiselog vrhnja

Priprema:

Margarin sobne temperature pomiješajte s kiselim vrhnjem, dodajte brašno i sve mijesite dok ne dobijete glatko i mekano tijesto. Oblikujte ga u kuglu i ostavite pokriveno prozirnom folijom sat-dva u hladnjaku.

Zatim ga premjestite na pobrašnjenu podlogu, prerežite na pola i jednu polovinu kugle razvaljajte valjkom za tijesto u krug. Izrežite na trokute, punite po želji te zamotajte u rolice.

Ove kiflice su mekane, prozračne i jako ukusne, a uz njih odlično idu slatki nadjevi poput čokoladnog namaza ili džema te slani nadjevi od špeka, špinata, sira, kulena.