Tag: čičoka

Čičoka: Zaboravljeno povrće koje zaslužuje povratak na naše stolove

07.10.2025 07:52 Ovo povrće koje je većina zaboravila jesti potječe iz Srednje Amerike, a već u pretkolumbijsko doba bilo je prošireno po cijeloj Americi, gdje je domaće stanovništvo koristilo gomolje kao zimsku namirnicu

Jedno od najzdravijih povrća na svijetu - Djeca za nju nikad nisu čula, a odrasli je zaboravili

16.09.2025 08:24 Čičoka, poznata i kao jeruzalemska artičoka, biljka je koja je nekad bila cijenjena na europskim stolovima, a danas je gotovo zaboravljena.