Pripremaju se jednostavno i brzo, a isto tako i nestaju s tanjura. Mekane i prhke, tope se u ustima... Pečene kiflice pospite šećerom u prahu ili prošarajte čokoladom!
Sastojci
- 100 g oštrog brašna
- 100 g glatkog brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 100 g kokosa
- 50 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 125 g maslaca ili margarina
- 1 jaje
- 1-2 žlice mlijeka (po potrebi)
Priprema
Pomiješajte sve sastojke pa umijesite tijesto. Mlijeko dodajte zadnje, 1-2 žlice, ovisno koliko je potrebno da dobijete lijepo, glatko tijesto koje se ne raspada. Uzimajte male komadiće tijesta pa oblikujte kiflice. Kiflice slažite na veći lim za pečenje kojeg ste prekrili masnim papirom. Kiflice pecite otprilike 10 minuta na 180 °C. Pazite da ne zagore. Kiflice ohladite par minuta, a zatim ih uvaljajte u šećer u prahu. Druga opcija je da ih skroz ohladite pa djelomično umačete ili prošarate otopljenom čokoladom.
Sastojci
- 100 g oštrog brašna
- 100 g glatkog brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 100 g kokosa
- 50 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 125 g maslaca ili margarina
- 1 jaje
- 1-2 žlice mlijeka (po potrebi)
Priprema
Pomiješajte sve sastojke pa umijesite tijesto. Mlijeko dodajte zadnje, 1-2 žlice, ovisno koliko je potrebno da dobijete lijepo, glatko tijesto koje se ne raspada. Uzimajte male komadiće tijesta pa oblikujte kiflice. Kiflice slažite na veći lim za pečenje kojeg ste prekrili masnim papirom. Kiflice pecite otprilike 10 minuta na 180 °C. Pazite da ne zagore. Kiflice ohladite par minuta, a zatim ih uvaljajte u šećer u prahu. Druga opcija je da ih skroz ohladite pa djelomično umačete ili prošarate otopljenom čokoladom.
