Krema od limuna se koristi kao nadjev za voćni tart, palačinke, torte i kolače.
Sastojci:
– 3 jaja
– 1 šalica šećera
– naribana korica od jednog limuna
– sok od dva limuna (oko pola šalice)
– 1 vrećica vanilin šećera
– 100 g maslaca
Priprema:
Žlicom umutite jaja i šećer, dodajte koricu i sok od limuna, izmiješajte, sipajte u lonac i kuhajte na umjerenoj temperaturi.
Kada se krema počne zgušnjavati, dodajte vanilin šećer i maslac. Miješajte/kuhajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Ohladite kremu i koristite po potrebi.
Sastojci:
– 3 jaja
– 1 šalica šećera
– naribana korica od jednog limuna
– sok od dva limuna (oko pola šalice)
– 1 vrećica vanilin šećera
– 100 g maslaca
Priprema:
Žlicom umutite jaja i šećer, dodajte koricu i sok od limuna, izmiješajte, sipajte u lonac i kuhajte na umjerenoj temperaturi.
Kada se krema počne zgušnjavati, dodajte vanilin šećer i maslac. Miješajte/kuhajte dok se svi sastojci ne sjedine.
Ohladite kremu i koristite po potrebi.
