Ako tražite originalne recepte za kekse i kolačiće koji će krasiti vaš stol ovih blagdana, imamo ideju koja bi vas mogla oduševiti.

Radi se o slatkim keksima u obliku zvjezdica s bademima. Priprema je doista brza i laka, u što smo se i sami uvjerili, pa smo za vas pripremili kratki video u kojemu možete vidjeti kako pripremiti ove slatke, a tako jedinstvene kolačiće, piše Zadovoljna.hr. 

Prvi korak je napraviti prhko tijesto za savršene keksiće, a to možete učiniti prema svom najdražem receptu. Može to biti recept za prhke vanilin kiflice, linzere, husare, pitu od sira ili pak neke druge, a osnovni recept za prhko tijesto po kojemu smo mi radili ove keksiće donosimo u nastavku. 

Zvjezdice s bademima – sastojci:

Za prhko tijesto:

    250 g glatkog brašna
    150 g oštrog brašna
    200 g maslaca
    2 cijela jaja
    1/2 vrećice praška za pecivo
    2 vanilin šećera
    150 g šećera
    korica jednog limuna

Dodatno:

    bademi
    tamna čokolada

Zvjezdice s bademima – priprema:

    Pripremite prhko tijesto po našem ili nekom svome receptu. Sve sastojke dobro promiješajte pa zamijesite tijesto. Obložite ga folijom te stavite u hladnjak na 20 minuta.

    Tijesto razvaljajte pa režite kalupom u obliku zvjezdice.

    Preklopite jedan krak zvijezde preko badema kako biste postigli izgled s fotografija, odnosno efekt kao da zvjezdica drži badem u zagrljaju.

    Pecite zvjezdice na plehu obloženom papirom za pečenje 10 minuta na 180 stupnjeva.

    Kad se zvjezdice prohlade, nacrtajte im oči i osmijeh pomoću otopljene čokolade i slastičarske vrećice.