Kuhana palenta je sjajan prilog u zimskim mjesecima – možete je poslužiti uz sve od toplog mlijeka ili bijele kave do mesnog gulaša.
Da biste skuhali ukusnu i kremastu palentu ne treba vam puno sastojaka niti vremena. S instant palentom jelo može biti gotovo u svega pet minuta.
Planirate li palentu jesti kao dio slanog glavnog obroka – umjesto na običnoj vodi skuhajte je na pilećem temeljcu, piše Punkufer.
U palentu dodajte punomasno mlijeko i maslac kako biste dobili kremastu teksturu, a sve zajedno zaokružite s nešto naribanog parmezana.
Ako na raspolaganju nemate parmezan, poslužiti se možete i nekim drugim sirom koji se lako topi u jelu.
Sastojci:
900 ml pilećeg temeljca,
500 ml punomasnog mlijeka,
250 g instant palente,
45 g naribanog parmezana,
1 žlica maslaca
Priprema:
U veliki lonac dodajte pileći temeljac i punomasno mlijeko.
Kad tekućina zavrije, smanjite temperaturu i postupno počnite dodavati instant palentu uz stalno miješanje.
Kuhajte palentu nekoliko minuta dok se smjesa ne zgusne i termički obradi do kraja. Na kraju kuhanja u smjesu dodajte maslac i naribani parmezan.
Poslužite kuhanu palentu toplu kao prilog drugim jelima. Dobar tek!
Da biste skuhali ukusnu i kremastu palentu ne treba vam puno sastojaka niti vremena. S instant palentom jelo može biti gotovo u svega pet minuta.
Planirate li palentu jesti kao dio slanog glavnog obroka – umjesto na običnoj vodi skuhajte je na pilećem temeljcu, piše Punkufer.
U palentu dodajte punomasno mlijeko i maslac kako biste dobili kremastu teksturu, a sve zajedno zaokružite s nešto naribanog parmezana.
Ako na raspolaganju nemate parmezan, poslužiti se možete i nekim drugim sirom koji se lako topi u jelu.
Sastojci:
900 ml pilećeg temeljca,
500 ml punomasnog mlijeka,
250 g instant palente,
45 g naribanog parmezana,
1 žlica maslaca
Priprema:
U veliki lonac dodajte pileći temeljac i punomasno mlijeko.
Kad tekućina zavrije, smanjite temperaturu i postupno počnite dodavati instant palentu uz stalno miješanje.
Kuhajte palentu nekoliko minuta dok se smjesa ne zgusne i termički obradi do kraja. Na kraju kuhanja u smjesu dodajte maslac i naribani parmezan.
Poslužite kuhanu palentu toplu kao prilog drugim jelima. Dobar tek!
