S vremenom se arterije počinju sužavati, a zbog sjedilačkog načina života i loših prehrambenih navika zdravlje srca i krvnih žila često pada u drugi plan, sve dok se ne dogodi nešto ozbiljno.

Nakupljanje plaka u krvnim žilama s vremenom se stvrdne i stvara stanje poznato kao ateroskleroza, koje povećava rizik od srčanog i moždanog udara te visokog krvnog tlaka.

Dobra vijest? Umjerenim promjenama u prehrani možemo zaštititi arterije, pa čak i djelomično popraviti štetu u ranim fazama.

Donosimo 5 namirnica koje dokazano pomažu u čišćenju arterija i poboljšanju cirkulacije.

1. Zob

Zob je bogata beta-glukanom, vrstom topivih vlakana koja snižavaju loš kolesterol (LDL).

Istraživanja pokazuju da redovita konzumacija zobi može sniziti ukupni i LDL kolesterol za 5 do 7%. Time se smanjuje rizik od stvaranja plaka u arterijama.

Osim toga, zob poboljšava probavu i pomaže u regulaciji šećera u krvi što indirektno štiti srce.

Nutricionisti preporučuju zobene pahuljice ili rezanu zob (steel-cut oats) umjesto instant varijanti za najbolje rezultate.

2. Moringa

Moringa je prava nutritivna bomba, puna antioksidansa, vitamina i bioaktivnih spojeva. Posebno se ističe kvercetin, snažan antioksidans koji smanjuje upale i poboljšava fleksibilnost krvnih žila, što snižava krvni tlak.

Moringa također uravnotežuje kolesterol tako da potiče "dobar" HDL kolesterol.

Može se konzumirati u obliku praha, čaja ili kao povrće. Redovita upotreba pomaže u čišćenju arterija jer smanjuje oksidativni stres i prirodno stabilizira kolesterol.

3. Orasi

Orasi su među najbogatijim biljnim izvorima alfa-linolenske kiseline (ALA), posebne vrste omega-3 masne kiseline.

Redovito grickanje nekoliko oraha dnevno pomaže u snižavanju LDL kolesterola, smanjuje upale i regulira krvni tlak – čak i kod osoba koje pate od hipertenzije.

Ipak, budući da su kalorični, važno je paziti na količinu. Najbolje ih je jesti sirove ili namočene u vodi kako biste izvukli maksimum koristi.

4. Piskavica 

Piskavica je začin koji se u mnogim indijskim kućanstvima koristi svakodnevno, ali njezina moć daleko nadilazi samu aromu u jelima.

Sjemenke piskavice sadrže spojeve koji značajno smanjuju razinu kolesterola.

Pacijenti koji redovito koriste piskavicu pokazuju bolje lipidne profile, a najjednostavniji način za konzumaciju je da sjemenke namočite u vodi preko noći i popijete ih ujutro, ili pak da koristite svježe listove u varivima i jelima.

5. Curry listovi

Curry listovi (kadhipatta) često se koriste samo kao dekoracija, no zapravo su prava riznica hranjivih tvari koje čuvaju srce.

Prepuni su antioksidansa i vlakana, a sadrže i kaempferol, spoj koji smanjuje upalu, uklanja naslage plaka i snižava LDL kolesterol, piše Times of India. 

Osim što poboljšavaju protok krvi, curry listovi daju jelima prepoznatljiv okus i miris – pa su dvostruka korist i za zdravlje i za nepce.

Zaključak

Srce i krvne žile možemo zaštititi već malim promjenama u prehrani. Zob, moringa, orasi, piskavica i curry listovi samo su neke od namirnica koje mogu očistiti arterije i poboljšati cirkulaciju.

Dodavanjem ovih namirnica u svakodnevnu prehranu ne činite uslugu samo svom srcu, nego cijelom organizmu.